RE・ホーム こんにちは

岩手県北上市 RE・ホームアフターメンテナンス担当者によるひとり言。

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2006/04/21

炊飯器でがんづき

  手作りだという蒸しパン(こちらでは、がんづきと言います)が美味しかったので
レシピを聞いてきました。普通の炊飯器で作ります。
<用意するもの>
 ホットケーキの素 200g(1袋)
 黒砂糖(粉状のもの) 30~40g      ※お好みで。三温糖でもOK
 牛乳 160cc
 ゴマ、クルミ 適量
<作り方>
 ①ホットケーキの素、牛乳、黒砂糖をかきまぜる(お釜で混ぜてしまう)
 ②炊飯器のスイッチを入れる
   途中、半煮え状態にゴマとクルミを入れる
                         以上
出来あがりに串を刺してみて、まだ半生ならもう1度スイッチを入れる

不器用な私にはピッタリかも…なお菓子のレシピでした。
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ひとり言

Author:ひとり言
 岩手県北上市にあるRE・ホームに入社以来、十数年間アフターメンテナンスを担当。
 新築・増改築のお客さんはもちろん、全てのお客さんに逢いに行きます。雪の日も雨の日も、はしごを上り屋根の上から、床下まで・・・
アフターメンテナンス担当者から見た目線で語ります。

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